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El cultivo de las judías verdes en la hidroponía

El cultivo de las judías verdes en la hidroponía -         HYDROINVENT

Las judías verdes con el cultivo hidropónico en vaso

Esta prueba enseña cómo cultivando las judías verdes con el método hidropónico y no en el suelo la productividad y sobre todo la calidad de las hortalizas resulta mejor. Prescindiendo de las ventajas del cultivo sin suelo (ergonomía del trabajo, ausencia de hierbas malas, fertirrigación automatizada, ausencia de pesticidas, ausencia de putridez), el análisis de las cosechas obtenidas con el método hidropónico y con el cultivo en el suelo enseñan que seccionando un fruto al mismo nivel de desarrollo, el obtenido con el método hidropónico presenta semillas menos desarrolladas, pulpa con más agua y cascara más tierna. El fruto obtenido con el cultivo en el suelo presenta la cascara dura y filamentosa y la parte interna hueca. El uso de la instalación RTW permite bajar el uso de semillas a 15 por vaso de 1,3 litros y no requiere ninguna intervención. Por el contrario, en el suelo, fue necesario arar y allanar el suelo, después de la siembra hubo que quitar las hierbas malas, aporcar el suelo y regar regularmente. Con la instalación hidropónica obtuvimos la misma productividad en menos que un metro cuadrado (12 vasos), mientras en el suelo fueron necesarios 6 metros cuadrados. Otra ventaja de la hidroponía es la posibilidad de cultivar nuevamente judías verdes en el mismo espacio sin disminuciones de la capacidad productiva (no hay el efecto del “cansancio del suelo”).